Perfect Retreat With Courtyard And Valley ViewsN°001
Cape Winelands, South Africa
Piscina privada
Desde $6,002 por noche
Photo by Magda EhlersViñedos, gables Cape Dutch y luz de montaña a una hora de Ciudad del Cabo
Los Cape Winelands se despliegan al este de Ciudad del Cabo en una secuencia de valles de viñedos enmarcados por montañas de granito, donde las casas Cape Dutch y algunos de los mejores restaurantes del hemisferio sur se encuentran entre granjas vitivinícolas de 300 años. Una villa privada o casa de campo aquí, en Franschhoek, Stellenbosch o el fresco Valle de Elgin cerca de Grabouw, ofrece puertas de bodega, caminatas montañesas y almuerzos en largas mesas a un ritmo generoso y sin prisa.
- Franschhoek, la capital de la comida y el vino de Sudáfrica, fundada por colonos hugonotes
- Las históricas calles bordeadas de robles de Stellenbosch y sus legendarias bodegas de cabernet
- El tranvía de vino de Franschhoek, una forma fácil y elegante de saltar entre las puertas de bodega
- El fresco Valle de Elgin alrededor de Grabouw, conocido por su chardonnay, pinot noir y huertos
- Villas en granjas vitivinícolas y casas de campo con piscinas, jardines y chefs privados
Known forBodegas de clase mundial, la escena gastronómica de Franschhoek, arquitectura Cape Dutch, paisajes montañosos, el tranvía de vino de Franschhoek
Best time to visitDe octubre a abril por el calor del verano; de febrero a marzo por la cosecha; invierno por chimeneas y buen precio
Nearest airportAeropuerto Internacional de Ciudad del Cabo (CPT), 45 a 75 minutos en coche dependiendo del valle
Ideal forViajeros de comida y vino, parejas, familias y grupos que combinan viñedos con Ciudad del Cabo
Beautiful 4 BR Winelands Villa With Pool And GymN°002
Cape Winelands, South Africa
Desde $4,668 por noche
Modern House In Opulent SettingN°003
Cape Winelands, South Africa
Piscina privada
Desde $3,501 por noche
3homes available
5–26bedrooms
up to 44guests
2with a pool
Cape Winelands in pictures
Events not to miss in Cape Winelands
- Febrero a marzo
Temporada de cosecha en los valles
La cosecha trae energía a las granjas vitivinícolas, con muchas propiedades ofreciendo experiencias de cosecha, pisado de uvas y visitas a bodegas. Los Winelands en su máxima expresión.
- Mayo
Festival Literario de Franschhoek
Autores sudafricanos e internacionales llenan los salones y jardines del pueblo durante un fin de semana de charlas y lecturas. Las vides de otoño y las chimeneas lo convierten en un encantador gancho de temporada intermedia.
- Mediados de julio
Festival de Bastilla de Franschhoek
El pueblo celebra su herencia francesa hugonote con un fin de semana de comida, vino y música con boinas y burbujas cada julio. La cita invernal más encantadora de los Winelands.
- Finales de octubre a principios de noviembre
Jardines Abiertos de Elgin
Los célebres jardines privados del Valle de Elgin abren sus puertas a los visitantes durante los fines de semana de primavera, acompañados de catas de vino de clima fresco. Una excusa hermosa y suave para explorar el valle alrededor de Grabouw.
- Principios de diciembre
Festival Cap Classique de Franschhoek
Una celebración de los vinos espumosos de método tradicional de Sudáfrica, servidos por los productores del valle al comenzar el verano. Un inicio burbujeante para la temporada festiva.
Cape Winelands through the seasons
- Verano (diciembre – febrero)
Días de piscina y cenas en viñedos
El clima caluroso, seco y despejado es ideal para las piscinas de la villa, catas al aire libre y largas cenas al atardecer entre las vides. La cosecha comienza en el calor de finales de febrero.
- Otoño (marzo – mayo)
Vides doradas y calma de cosecha
Las viñas se tornan ámbar después de la cosecha y la luz se suaviza. Días cálidos, bodegas tranquilas y el Festival Literario de Franschhoek hacen de esta una temporada para conocedores.
- Invierno (junio – agosto)
Chimeneas, buen precio y ballenas cercanas
Valles verdes, picos cubiertos de nieve y menús abundantes junto al fuego, con ballenas francas del sur llegando a Hermanus a una hora de distancia. El Festival de Bastilla calienta a mediados de julio.
- Primavera (septiembre – noviembre)
Flores silvestres y nuevos lanzamientos
Fynbos y flores de huerto colorean los valles mientras las bodegas presentan sus nuevas cosechas. Los jardines abiertos de Elgin y el clima templado para caminatas completan la temporada.
La Zona y Dónde Alojarse
Los Winelands agrupan varios valles dentro de un fácil arco de Ciudad del Cabo. Franschhoek, el más pulido, se encuentra en un valle sin salida rodeado de montañas, su única calle principal sombreada por robles está llena de galerías y restaurantes reconocidos; las villas aquí varían desde cabañas en viñedos hasta grandiosas propiedades contemporáneas con vistas a la montaña. Stellenbosch, a veinte minutos más cerca de la ciudad, es la histórica ciudad universitaria en el corazón del vino sudafricano, rodeada de las granjas de cabernet más decoradas del país. Paarl y Wellington añaden tierras agrícolas más tranquilas y antiguas. Al sur-este, sobre el Paso de Sir Lowry, el Valle de Elgin alrededor de Grabouw es un país de manzanas y vino de clima fresco, más verde y alto, bien ubicado para la costa de ballenas en Hermanus. Todos están a 45 a 75 minutos del aeropuerto, lo que hace que una villa aquí sea una combinación sin esfuerzo con Ciudad del Cabo.
Cosas para Hacer
El vino lidera el día. Las catas van desde bodegas históricas como las de Stellenbosch, donde comenzó la vinificación sudafricana en los años 1600, hasta bodegas arquitectónicas modernas con terrazas con vistas a la montaña; el tranvía de vino de Franschhoek conecta un circuito de bodegas sin que nadie necesite conducir. Más allá del vino, camina o monta en bicicleta de montaña en las reservas de Jonkershoek y Mont Rochelle, monta a caballo entre las vides, o busca la arquitectura Cape Dutch y la historia hugonote en los museos de Franschhoek. Los amantes del arte no deben perderse los jardines y galerías llenos de esculturas que están adjuntos a varias bodegas. Los golfistas tienen campos de campeonato en Stellenbosch y Paarl, y las excursiones de un día a Ciudad del Cabo, los pingüinos en Boulders Beach o, en temporada, las ballenas francas del sur en Hermanus, a una hora de Elgin, son fáciles de realizar. Las catas privadas y las visitas a bodegas organizadas por el conserje son la mejor manera de disfrutarlo.
Comida y Sabor Local
Los Winelands son la sala de máquinas gastronómica de Sudáfrica. Franschhoek se presenta como la capital de la comida del país con justificación: un pueblo de unas pocas calles alberga un notable repertorio de restaurantes de destino, varios clasificados entre los mejores del continente, la mayoría ubicados en granjas vitivinícolas en funcionamiento. Stellenbosch y los valles circundantes añaden bistrós de finca, cocinas de la granja a la mesa y mañanas de mercado, mientras que Elgin contribuye con frutas de huerto, chardonnay de clima fresco y sidra artesanal. El braai, la querida cocina al aire libre de Sudáfrica, se traduce perfectamente a la vida en la villa, y el cordero local, mariscos de la costa cercana y tablas de biltong combinan naturalmente con las bodegas vecinas. Un chef privado en su villa, cocinando sobre brasas con un cabernet de Franschhoek abierto, es la firma de la región para la noche.
Cuándo Visitar
Las estaciones del Cabo están invertidas para los viajeros del norte. El verano, de noviembre a marzo, trae días calurosos, secos y soleados, ideales para piscinas, catas y cenas al aire libre; febrero y marzo añaden la energía de la cosecha, cuando los valles huelen a uvas aplastadas. El otoño, de abril a mayo, es el favorito de muchos locales: vides doradas, días aún cálidos y multitudes reducidas. El invierno, de junio a agosto, es verde y ocasionalmente lluvioso, pero recompensa a los visitantes con chimeneas en las mansiones Cape Dutch, menús de temporada de trufas, picos cubiertos de nieve y excelente valor; también se superpone con la temporada de ballenas en la costa cercana. La primavera, de septiembre a octubre, trae flores silvestres y lanzamientos de nuevas cosechas en las bodegas. Reserve villas de verano, especialmente durante la Navidad y el Año Nuevo, con muchos meses de anticipación.
Cómo Llegar
El Aeropuerto Internacional de Ciudad del Cabo (CPT) es la puerta de entrada, servido por vuelos directos de larga distancia desde Europa, el Golfo y más allá, con los Winelands a un fácil trayecto: aproximadamente 45 minutos a Stellenbosch, una hora a Franschhoek y poco más de una hora al Valle de Elgin a través del Paso de Sir Lowry. Un coche de alquiler ofrece la libertad que los valles merecen, aunque los traslados con chofer y los conductores privados son la opción sensata para un día de catas; el tranvía de vino de Franschhoek resuelve el mismo problema localmente. Muchos viajeros combinan cuatro o cinco noches en los Winelands con una estancia en Ciudad del Cabo, y el conserje puede organizar traslados, conexiones en helicóptero y enlaces para safaris posteriores.